蔬果食材的搭配與料理方式是一門理論與實用並重的生命與生活科學。人類為維持生命和生長發育，必須依賴所攝取的食物養分。養分於人體內經消化、吸收、運輸，才能被體內的器官、組織和細胞利用，以構成身體的結構成分，提供生命與活動所需能量以及調節身體的代謝。 　　食物是營養素的來源，所謂均衡營養必須攝取來自適當與適量的多種食物組合，因此，研究食品營養必須了解食物。然而，食物中的營養成分並非恆定不變，其...

讓你不會陷入年輕時用身體換金錢，年老時用金錢換身體！超神奇!只要一週，  就能讓老化細胞OUT，調教出瞬間回春的身體！ 　　吃錯食物，一定老的快！　　吃對食物「大嬸變正妹、大叔變型男」不花錢微整型！讓你看不出實際年齡！　　90％的初老症狀--潮紅、失眠、老人斑、這裡癢那裡痛、甚至「性」趣缺缺，都可以不藥而癒！ 　　改變800萬人的健康「性」福6大超級祕密法則　　對的搭配、對的時間、對的順序、...

腰圍減少1吋，壽命增加3年！ 植化素新飲食4-3-2-1，能幫你：清除血液毒素、降三高、消凸肚 　　內臟脂肪過多的粗腰凸肚，是三高的慢性殺手。據統計，台灣地區有80% 以上的中年男性內臟脂肪超高標，是中年女性的5.8倍；在10年後罹患糖尿病、中風、心肌梗塞、失智症等，高風險值增加到3倍以上。 　　科學報告已證實：天然植化素具有抗氧化力，能有效清除脂化自由基與糖化自由基，並具有抗發炎、抗癌...

臺灣每10人就有9人胃出問題， 每4人就有1人曾受胃食道逆流所苦！ 知名胃酸專家逾45年臨床研究， 證實被忽略了100年的真相── 胃食道逆流並不是胃酸過多引起的！ 　　「既然我的胃酸已經『多到逆流』進食道，為什麼醫師還說我消化不良？」 　　「既然胃酸會隨著年紀愈大而製造得愈少，我都五十好幾了，胃食道逆流為何常常發生？」 　　早在100前就發現的真相── 　　90%胃灼熱、胃食道...

馬上開始科學化訓練！ ──包含每一個訓練者都需要的「知識」與「動力」── 　　▼《用最正確的科學觀點1人健身》 　　強肌不求人！ 　　打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 　　掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是...

你的最大責任就是把自己照顧好！90天讓你煥然一新，精神百倍！ 　　現代人的慢性病又稱「生活習慣病」，致病原因為長期生活作息錯亂和飲食內容貧乏所引起的新陳代謝失調，又稱代謝症候群。在現代醫學上處置的方式多是對症治標不治本；先進的分子矯正醫學也治不好身體能量和精神疾病，於是人們有越來越多的慢性疲勞、憂鬱等疾病。 　　新的養生保健必須整合物質、能量和信息，重視身心靈整體和諧。 　　現代環境的污染是...

日本最具公信力的NHK精心策畫 ｢零赤字｣最高人體健康目標達成計畫 召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 以｢營養醫學｣為根基，結合全方位的｢居家護理自療法｣ 精準對策易懂易學，適合各種體質，忙人懶人都能輕鬆上手   　　●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造，最具公信力的健康大百科。 　　●身體機能、常見症狀完全圖解，迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。 　　●最符合現代人需求的...

什麼樣的營養，讓體質再生、能修復器官、決定壽命長短？什麼樣的能量，讓你沒有它就易老化、常便祕、瘦不了、睡不著？不生病的祕密藏在「酵素」裡！酵果驚人！排毒抗癌力Up! 免疫自癒力Up! 代謝消化力Up! 清腸通便力Up! 　　★從誰需要吃、吃什麼、怎麼吃到吃多少，哪些事，你天天做，卻天天錯，難怪健康總是不到位。 　　★看了這本，才明白有這麼多醫生沒說、老師沒教的關鍵常識，想要打造好體質，你不能...

　　《吃對酵素》 　　★劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　★食物搭配對，酵素作用更加倍，獨家設計有酵食譜大公開。 　　★超級簡單的自製天然酵素，自已做最安心，食材買得到、在家做得到、效果看得到。 　　本書告訴你： 　　如何從飲食補充酵素？ 　　1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果 　　2.多吃天然發酵食物 　　3.食用優質酵素產品 　　4.如果每天生食比例達到7成，就不需再補充...

無油．無糖．無蛋．無奶．無人工添加．零膽固醇 　　吃對了，就健康！　　零負擔的美味蔬食主張 　　．醬料、沙拉、涼拌菜、湯品、主食、甜點：超過100道易做、好吃的中西料理純淨食譜。　　．堅果、種子、蔬菜、穀類、水果：196種方便取得、易搭配料理的生機食材營養成分表。　　．天然、低脂、高纖、少鹽、少熱量：聰明調配飲食，有效預防與控制各類慢性疾病。 　　原來，美味的食物可以很健康，很簡單！ 　　這...

強肌不求人！ 打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是錯的！】 　　✕ 運動前先拉筋當暖身 　　✕ 「每週訓練次數」決定健身成果 　　✕ 大量攝取蛋白質對腎臟不好 　　✕ 只靠「大重...