【問題】法式鴨胸醬汁?推薦回答

作者:薩巴蒂娜

75道主食沙拉×8款百搭醬汁, 附15種輕食三明治+20款果昔茶飲 微醣、高纖、高蛋白 為努力健身的你,打造完美肌肉線條!   高強度運動後,來一份吃得飽又能增肌的輕沙拉吧!   大量高纖蔬果,搭配高蛋白的肉類海鮮,輔以適量澱粉類食材,   備料簡單,製作輕鬆,美味程度卻絲毫不馬虎!   不僅補充流失的體力,也為下一次訓練做好準備,   讓運動後的身體更精實、更強大!     ★美味低卡超...

作者:林勃攸

超愛吃鹹酥雞卻怕不健康、不衛生, 又懶得出門去買? 為你的健康做超前佈署 現在開始你可以不用壓抑自己了!   在家自己氣炸鹹酥雞攤料理,   低油健康又快速,   好吃到想自己擺攤賣!   ★氣炸鍋社團團購熱賣!   ★不只是教你炸,亮點就是「獨家特調醬汁與醃料」!   Q1在家自己氣炸鹹酥雞,有什麼好處呢?   一般在夜市外食的話,比較無法管控食品安全及衛生,可能會遇到商家使用低價油...

作者:番紅花

台灣第一本綠色餐廳尋味之旅! 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳, 穿行於豐盛滋味與在地食材之間, 一口一口,尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事! ★ 首本深入介紹、引薦台灣在地「綠色餐廳」的飲食專書。 ★ 融合料理職人精神、台灣自然風土、店家經營故事、食材烹調與餐點特色。 ★ 綠色餐廳最簡單的定義就是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」。餐點葷、素皆有,選用對土...

作者:楊桃文化

  每天一道輕食晚餐   餐廳最受歡迎的輕食晚餐   五香雞腿飯,蜜汁雞腿飯,塔香三杯雞飯,咖哩香煎雞腿餐,醉雞飯,蒜泥白肉飯,彩椒牛柳飯,沙茶牛肉飯,清燉牛腩飯,滑蛋牛肉燴飯,檸香煎鮭魚飯,三鮮燴飯,椰汁蔬菜咖哩飯,開胃前菜,油醋海鮮,薑汁和露淋章魚,日式蒟蒻蔬果沙拉 ,芥末籽干貝沙拉 ,德式洋芋沙拉,野菇馬鈴薯沙拉,英式馬鈴薯沙拉,烤南瓜優格沙拉,草莓優格水果沙拉,炙烤鮮蔬,和風海藻沙...

作者:魏景振

嚴選50道超人氣×最私房×極美味的法式小酒館料理, 天天都能享受飯店級佳餚!     旅法研習正統法式料理的JJ師傅,將最道地的法式酒館料理首次公開,除了廣為人知的法式酒館基本菜單,也收錄融合中、日、泰元素的獨創料理,道道都是適合佐酒的重量級美味。     無可取代的技巧及秘訣,成就單人的細細品味,兩人的浪漫時光,家人的幸福共享。     法式小酒館料理適合單人享用...

作者:貝爾通.西蒙

★ 長年盤踞 Amazon 美食類排行榜Top 5,評價高達4.8星,平均每天3.5萬人點閱,法國最多人用的廚藝聖經!   法國人氣最高的廚神西蒙破解傳統料理迷思,   用三十年的實證經驗,研發出最簡單、成功率最高的做法,   讓你第一次做法國菜就上手!   ◎ 炒蛋時加入鮮奶油,就可做出香濃滑順的法式炒蛋?   ◎ 在高湯或醬汁中加入檸檬汁以求色澤白淨,這個動作真的有意義嗎?   ◎ ...

作者:楊桃文化

  250道最流行人氣輕食   咖啡館風輕食BEST   歐式塔香番茄拌起司、匈牙利甜椒海鮮沙拉、乾煎魚片沙沙醬、蒜香骰子牛肉、法式蘋果煎鴨胸、乾煎黑椒鮪魚、白酒奶油煮雙薯、義大利燉蔬菜、培根馬鈴薯炒蛋、義大利鄉村烘蛋、蕃茄起司歐姆蛋、燻鮭魚班尼迪克蛋、檸檬炸蝦三明治、波本香料烤豬排、野菇嫩雞捲、香煎雞腿排、香煎鮭魚排、地中海溫泉蛋鮪魚天使麵、美式水果煎餅、蟹肉南瓜燉飯   人氣美味沙拉...

作者:楊桃文化

  台灣人最愛的異國料理   經典異國菜   總匯三明治,起司炒蛋夾堡,墨西哥雞肉口袋餅,野菇嫩雞卷,焗烤墨西哥雞肉捲,咖哩蛋包飯,和風蛋餅大阪燒,廣島燒,飯香文字燒,厚蛋燒,海鮮煎餅,泡菜煎餅,茶碗蒸,土瓶蒸,泡菜牛肉卷,韓式炒年糕,咖哩風味燉牛肉,瑪莎曼咖哩牛肉飯,馬來咖哩雞,乾咖哩雞,娘惹咖哩排骨飯,時蔬沙拉春卷,芒果沙拉春卷,泰式炸春卷,越前棒越南春卷,涼拌青木瓜,蝦醬空心菜,月亮...


常見飲食問答


延伸文章資訊