一個人 吃 多少 米延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 從數字看食米力 我們吃了多少米？
2016 年平均每個家庭一天食米量為多少公斤？多少碗？ ... 2016 年，共有26,370 位社員利用合作社的米，共吃450 公噸。
平均每位利用社員一年吃了17.1 公斤的米，換算下來， ...首頁呷米373次400次從數字看食米力──我們吃了多少米？2017-10-01・呷米文／郭亭君．企畫部企畫課課長 整理／黃榆晴你，今天呷米了嗎？飲食西化造成食米率下降，近兩年國人食米量約為45∼46公斤╱每人每年，臺灣實際種植農糧作物的面積比法定耕作面積短少約32萬5千公頃，實際生產糧食耕地面積占可耕面積不到6成。
這些和我們有什麼關係？或許，從數字來看，可以找出一些端倪。
合作社員在2016年共吃了多少米？這些米支持了多少耕地面積？根據合作社統計，2016整年度米的利用量約450公噸。
換算成耕地面積，以1公頃≒6公噸稻穀換算，2016年社員食米量共支持了61.9公頃耕地面積，約相當於1,474座籃球場。
換算說明白米：一年兩作，每公頃收成稻穀12公噸，碾製率為65%計算。
糙米：一年兩作，每公頃收成稻穀12公噸，碾製率為75%計算。
▲近五年社員食米量統計 ※因2013年爆發混米事件，市面上有機米需求量大幅增加，銀川米供應量不足，造成2014年缺米狀況。
隨後合作社與生產者簽訂保證收購產量合約，保障社員端不會缺米，同時也保障生產者的契作量。
（本表統計不含米加工品）2016年平均每個家庭一天食米量為多少公斤？多少碗？（一個社員代表一個家庭，300公克米為4碗飯換算）2016年，共有26,370位社員利用合作社的米，共吃450公噸。
平均每位利用社員一年吃了17.1公斤的米，換算下來，平均每人約吃228碗米飯。
也就是說2016年，每位利用社員食用的米量一天不到一碗。
你知道社員都愛吃什麼米嗎？來看看最受歡迎的米前五名吧！品名利用公斤數品種生產者良質米35,642高雄139號宋鴻琳益全香米（宜蘭）21,024台農71號陳文連、陳晉恭白米（銀川）19,914高雄139號賴兆炫長秈白米（銀川）19,017台中秈10號賴兆炫糙米（銀川）16,580台中秈10號賴兆炫※上表「利用公斤數」以「一期」為基準，故表中二期稻作的公斤數為除以2之後的數值。
再來一碗，台灣米！吃米支持台灣良田原文刊登於2017年10月168期呷米推薦閱讀2017-10-05社內大小事叫我第一名 呷米的日常2017-10-01產品故事共同購買，從一包米開始2017-10-01合作聯合國百年一遇──與合作共舞讀書會後記2017-10-01社內大小事沉潛蓄勢，打造幸福永續事業2017-10-01產品故事非基改飼料二部曲──善糧雞蛋2017-10-01減塑減廢從選擇安全食器到合作社減塑行動（上）2017-10-01產品故事支持原鄉本土農糧──陪伴弱勢孩子成長的紅藜2017-10-01社內大小事南方主婦的日常盛典 下港主婦．塩油會2017-10-01產品故事米農友面對面2017-10-01產品故事認識我們的米更多相關文章文章留言登入後進行留言0全站搜尋產品食譜文章活動熱門關鍵字減硝酸鹽雞蛋食安共同購買端午預購全站搜尋產品食譜文章活動熱門關鍵字減硝酸鹽雞蛋食安共同購買端午預購好
平均每位利用社員一年吃了17.1 公斤的米，換算下來， ...首頁呷米373次400次從數字看食米力──我們吃了多少米？2017-10-01・呷米文／郭亭君．企畫部企畫課課長 整理／黃榆晴你，今天呷米了嗎？飲食西化造成食米率下降，近兩年國人食米量約為45∼46公斤╱每人每年，臺灣實際種植農糧作物的面積比法定耕作面積短少約32萬5千公頃，實際生產糧食耕地面積占可耕面積不到6成。
這些和我們有什麼關係？或許，從數字來看，可以找出一些端倪。
合作社員在2016年共吃了多少米？這些米支持了多少耕地面積？根據合作社統計，2016整年度米的利用量約450公噸。
換算成耕地面積，以1公頃≒6公噸稻穀換算，2016年社員食米量共支持了61.9公頃耕地面積，約相當於1,474座籃球場。
換算說明白米：一年兩作，每公頃收成稻穀12公噸，碾製率為65%計算。
糙米：一年兩作，每公頃收成稻穀12公噸，碾製率為75%計算。
▲近五年社員食米量統計 ※因2013年爆發混米事件，市面上有機米需求量大幅增加，銀川米供應量不足，造成2014年缺米狀況。
隨後合作社與生產者簽訂保證收購產量合約，保障社員端不會缺米，同時也保障生產者的契作量。
（本表統計不含米加工品）2016年平均每個家庭一天食米量為多少公斤？多少碗？（一個社員代表一個家庭，300公克米為4碗飯換算）2016年，共有26,370位社員利用合作社的米，共吃450公噸。
平均每位利用社員一年吃了17.1公斤的米，換算下來，平均每人約吃228碗米飯。
也就是說2016年，每位利用社員食用的米量一天不到一碗。
你知道社員都愛吃什麼米嗎？來看看最受歡迎的米前五名吧！品名利用公斤數品種生產者良質米35,642高雄139號宋鴻琳益全香米（宜蘭）21,024台農71號陳文連、陳晉恭白米（銀川）19,914高雄139號賴兆炫長秈白米（銀川）19,017台中秈10號賴兆炫糙米（銀川）16,580台中秈10號賴兆炫※上表「利用公斤數」以「一期」為基準，故表中二期稻作的公斤數為除以2之後的數值。
再來一碗，台灣米！吃米支持台灣良田原文刊登於2017年10月168期呷米推薦閱讀2017-10-05社內大小事叫我第一名 呷米的日常2017-10-01產品故事共同購買，從一包米開始2017-10-01合作聯合國百年一遇──與合作共舞讀書會後記2017-10-01社內大小事沉潛蓄勢，打造幸福永續事業2017-10-01產品故事非基改飼料二部曲──善糧雞蛋2017-10-01減塑減廢從選擇安全食器到合作社減塑行動（上）2017-10-01產品故事支持原鄉本土農糧──陪伴弱勢孩子成長的紅藜2017-10-01社內大小事南方主婦的日常盛典 下港主婦．塩油會2017-10-01產品故事米農友面對面2017-10-01產品故事認識我們的米更多相關文章文章留言登入後進行留言0全站搜尋產品食譜文章活動熱門關鍵字減硝酸鹽雞蛋食安共同購買端午預購全站搜尋產品食譜文章活動熱門關鍵字減硝酸鹽雞蛋食安共同購買端午預購好
2. 一人份料理怎麼準備？採買以3天為單位，多用「鮮味感」食材
編按：一個人住，食材常買太多吃不完？ ... 料理道具品牌AICU執行長羅英維提醒，米的真空包裝拆封之後，香氣大概2個禮拜就會 ... 1天該吃多少蛋白質？下一篇台灣水質化學成分恐致癌！江守山：煮水3撇步，讓你喝到乾淨水健康飲食生活百科購物車一人份料理怎麼準備？採買以3天為單位，多用「鮮味感」食材用聰明的方法，享受一人樣美食。
share53290share文／林芳如圖片來源／Shutterstock編按：一個人住，食材常買太多吃不完？或者，為了消耗食材，老是重複吃一樣的菜色？參考料理職人的心法，你也能用簡單的食材，變化出豐盛的滋味。
一個人吃飯，也許不用準備三菜一湯，但還是要善待自己，講究均衡和豐盛。
住在台灣的日籍料理教師長濱智子建議：「以3天為單位採買食材，份量比較好拿捏。
」採買時，應以「種類多、份量少」為原則，如青菜1把、小黃瓜1條、高麗菜半顆、番茄1顆、紅蘿蔔1條、地瓜和馬鈴薯1到2個。
回家後，可將食材依照耐放程度，分成3類，不耐放的先吃，耐放的慢慢吃或晚點吃。
1.最不耐放，如葉菜類、豆芽菜、小黃瓜、豆腐。
（現做、沒有包裝的豆腐容易腐爛，包裝好、完全密封的豆腐耐放。
）2.普通耐放，如番茄、高麗菜、四季豆、花椰菜、茄子、菇類。
3.比較耐放，如馬鈴薯、地瓜、南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、雞蛋。
至於魚和肉，由於海鮮較不耐放，建議第1天先吃魚，後面2天吃肉。
萬一真的不小心買太多吃不完，不妨善用冷凍庫延長食材保鮮期。
CookInnTaiwan旅人料理教室創辦人蔡佩君指出，蔥、薑、蒜、芹菜、紅蘿蔔清洗後分切，裝入保鮮盒，使用前毋需解凍，直接下鍋即可。
生的牛肉片、豬肉片、魚片、蝦仁，熟的肉燥、義大利肉醬、滷牛腱、醉雞，也可以分裝成小包，使用或食用前一晚，拿出需要的份量，放冷藏室解凍。
1個人的米飯怎麼吃出新鮮感？份量要少種類要多米飯是台灣常見的主食，但吃來吃去，難免有點膩，怎麼辦？這裡提供3個建議：1.多試幾種米，領略台灣米的風味即使都是白米，也會因為品種不同，產生不同的風味和口感，比如益全香米自帶芋頭香氣，七葉蘭香米香Q軟黏。
台灣米種類多元，多試幾種，吃飯的樂趣會變多。
料理道具品牌AICU執行長羅英維提醒，米的真空包裝拆封之後，香氣大概2個禮拜就會消失。
一個人住建議買小包裝，比較不會有壓力。
2.白米加穀物，口感、營養都加倍煮飯時，混搭紅藜、黑米或燕麥，口感更豐富。
國民健康署給國人的飲食指南中也建議，每天的主食，應有三分之一來自未精緻的雜糧。
《健康吃營養瘦：400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質》作者、接案營養師呂孟凡分析，雜糧的升糖指數低、膳食纖維高，適量食用，能降低得到心血管疾病和糖尿病的風險。
3.白飯放少許堅果，樸實的米飯更有魅力煮熟的白飯上，撒點熟芝麻，或放幾顆核桃、腰果、杏仁，能增加白飯的口感和香氣。
但記得，一天的堅果總量，別超過1湯匙。
燙青菜怎麼煮更好吃？用2個秘訣升級鮮度和香氣一個人住，不想大費周章炒菜，改吃最簡單的燙青菜，又覺得少了一點滋味嗎？蔡佩君分享2個秘訣：1.用「鮮味感」食材替料理提鮮善用魚、肉、香菇、番茄等「鮮味感」食材，如加點香菇、肉絲，能立刻提升料理的鮮美度。
2.用好油替料理增加香氣家中除了沙拉油、橄欖油，可多準備幾種小罐裝油品，如苦茶油、白芝麻油。
這樣一來，即使只是燙青菜，也能變化出不一樣的風味。
呂孟凡提醒，燙青菜時，水溶性營養素如維生素B、葉酸、礦物質會大量流失，記得別燙太久。
或者，改成用蒸的，更能保留營養素。
（但也別蒸太久，不然青菜會變黃，口感會變差喔。
）如何用有限的食材把餐桌變豐盛？常備菜搭全食物法則一個人住，買太多種食材吃不完，又想讓餐桌有新鮮感，怎麼做？羅英維建議，可多利用「全食物法則」，亦即盡可能把食材利用得淋漓盡致。
像是昆布高湯煮好之後，昆布撈出來切碎，加點醬油拌炒，又是一道小菜。
或者挑選無農藥的鳳梨，鳳梨果肉切下後，鳳梨皮洗乾淨，丟到冷水鍋中煮滾、放涼、冰鎮，就成了夏日最消暑的風味飲品。
多研究常備菜，一次做足3天的份量，再搭配其他菜色，也能讓餐桌更豐盛。
長濱智子分享了2道常備菜食譜：1.馬鈴薯燉肉在日本，馬鈴薯燉肉是很受歡迎的常備菜。
傳統作法是先炒洋蔥、肉片，
share53290share文／林芳如圖片來源／Shutterstock編按：一個人住，食材常買太多吃不完？或者，為了消耗食材，老是重複吃一樣的菜色？參考料理職人的心法，你也能用簡單的食材，變化出豐盛的滋味。
一個人吃飯，也許不用準備三菜一湯，但還是要善待自己，講究均衡和豐盛。
住在台灣的日籍料理教師長濱智子建議：「以3天為單位採買食材，份量比較好拿捏。
」採買時，應以「種類多、份量少」為原則，如青菜1把、小黃瓜1條、高麗菜半顆、番茄1顆、紅蘿蔔1條、地瓜和馬鈴薯1到2個。
回家後，可將食材依照耐放程度，分成3類，不耐放的先吃，耐放的慢慢吃或晚點吃。
1.最不耐放，如葉菜類、豆芽菜、小黃瓜、豆腐。
（現做、沒有包裝的豆腐容易腐爛，包裝好、完全密封的豆腐耐放。
）2.普通耐放，如番茄、高麗菜、四季豆、花椰菜、茄子、菇類。
3.比較耐放，如馬鈴薯、地瓜、南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、雞蛋。
至於魚和肉，由於海鮮較不耐放，建議第1天先吃魚，後面2天吃肉。
萬一真的不小心買太多吃不完，不妨善用冷凍庫延長食材保鮮期。
CookInnTaiwan旅人料理教室創辦人蔡佩君指出，蔥、薑、蒜、芹菜、紅蘿蔔清洗後分切，裝入保鮮盒，使用前毋需解凍，直接下鍋即可。
生的牛肉片、豬肉片、魚片、蝦仁，熟的肉燥、義大利肉醬、滷牛腱、醉雞，也可以分裝成小包，使用或食用前一晚，拿出需要的份量，放冷藏室解凍。
1個人的米飯怎麼吃出新鮮感？份量要少種類要多米飯是台灣常見的主食，但吃來吃去，難免有點膩，怎麼辦？這裡提供3個建議：1.多試幾種米，領略台灣米的風味即使都是白米，也會因為品種不同，產生不同的風味和口感，比如益全香米自帶芋頭香氣，七葉蘭香米香Q軟黏。
台灣米種類多元，多試幾種，吃飯的樂趣會變多。
料理道具品牌AICU執行長羅英維提醒，米的真空包裝拆封之後，香氣大概2個禮拜就會消失。
一個人住建議買小包裝，比較不會有壓力。
2.白米加穀物，口感、營養都加倍煮飯時，混搭紅藜、黑米或燕麥，口感更豐富。
國民健康署給國人的飲食指南中也建議，每天的主食，應有三分之一來自未精緻的雜糧。
《健康吃營養瘦：400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質》作者、接案營養師呂孟凡分析，雜糧的升糖指數低、膳食纖維高，適量食用，能降低得到心血管疾病和糖尿病的風險。
3.白飯放少許堅果，樸實的米飯更有魅力煮熟的白飯上，撒點熟芝麻，或放幾顆核桃、腰果、杏仁，能增加白飯的口感和香氣。
但記得，一天的堅果總量，別超過1湯匙。
燙青菜怎麼煮更好吃？用2個秘訣升級鮮度和香氣一個人住，不想大費周章炒菜，改吃最簡單的燙青菜，又覺得少了一點滋味嗎？蔡佩君分享2個秘訣：1.用「鮮味感」食材替料理提鮮善用魚、肉、香菇、番茄等「鮮味感」食材，如加點香菇、肉絲，能立刻提升料理的鮮美度。
2.用好油替料理增加香氣家中除了沙拉油、橄欖油，可多準備幾種小罐裝油品，如苦茶油、白芝麻油。
這樣一來，即使只是燙青菜，也能變化出不一樣的風味。
呂孟凡提醒，燙青菜時，水溶性營養素如維生素B、葉酸、礦物質會大量流失，記得別燙太久。
或者，改成用蒸的，更能保留營養素。
（但也別蒸太久，不然青菜會變黃，口感會變差喔。
）如何用有限的食材把餐桌變豐盛？常備菜搭全食物法則一個人住，買太多種食材吃不完，又想讓餐桌有新鮮感，怎麼做？羅英維建議，可多利用「全食物法則」，亦即盡可能把食材利用得淋漓盡致。
像是昆布高湯煮好之後，昆布撈出來切碎，加點醬油拌炒，又是一道小菜。
或者挑選無農藥的鳳梨，鳳梨果肉切下後，鳳梨皮洗乾淨，丟到冷水鍋中煮滾、放涼、冰鎮，就成了夏日最消暑的風味飲品。
多研究常備菜，一次做足3天的份量，再搭配其他菜色，也能讓餐桌更豐盛。
長濱智子分享了2道常備菜食譜：1.馬鈴薯燉肉在日本，馬鈴薯燉肉是很受歡迎的常備菜。
傳統作法是先炒洋蔥、肉片，
3. 1 小匙是幾克？1 杯米是幾人份？常用度量衡大解析！
一杯米是多少米？ 在量米時，一定要記得量「平杯」，一杯米大約是2～4人份，用小碗盛裝的飯量！ · 「一杯米：一杯水」？這個「米杯」是什麼？ · 煮出鬆軟 ...即時熱門政治社會生活健康國際地方蒐奇影音財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜地產專區TAIPEITIMES求職爆Search自由電子報食譜自由配食譜首頁找食譜最新食譜主題食譜料理撇步廚房生活小知識影音食譜達人出招食譜自由配粉絲團自由影音即時熱門政治社會生活國際地方蒐奇財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜健康地產專區服務自由電子報APP自由電子報粉絲團自由電子報Line熱門新訊找食譜+已經加好友了，謝謝歡迎加入【食譜自由配】按個讚 心情好已經按讚了，謝謝。
首頁＞料理撇步1小匙是幾克？1杯米是幾人份？常用度量衡大解析！示範／邱寶郎2019/05/0308:00每次看食譜教學，上面總記載了各式單位量詞，這些常用的度量衡，很多人其實不知道真正份量是多少，只能一味跟隨指示，沒辦法培養出自己做菜的感覺。
一小匙、一米杯...這些單位是怎麼回事？該怎麼估量才正確？分別又代表幾公克的材料呢？快跟著大廚學習萬用的料理基礎吧。
記住料理基礎第一課，掌握食材份量！用一盤蛋炒飯，帶你認識度量衡！一盤家常料理常常出現的蛋炒飯，從煮飯到調味就有不少「度量衡」的學問！煮飯：一杯米是幾人份？一杯米是多少米？在量米時，一定要記得量「平杯」，一杯米大約是2～4人份，用小碗盛裝的飯量！「一杯米：一杯水」？這個「米杯」是什麼？台灣最普遍的米杯是180公克，但米杯依照器具的製造地點，容量都不同（見下方圖解），依照食譜烹調時，要格外注意標示！煮出鬆軟白飯的小技巧！煮飯前，加入3～5滴的食用油，可以讓米飯更油亮，也更好剝鬆。
用家用電鍋煮飯，外鍋一杯水，通常需煮18-20分鐘。
請繼續往下閱讀...炒飯：先炒蛋再炒飯！打散蛋液，熱鍋入油，先下蛋液炒散後，撈出備用。
補加少許油，下配料大火炒香，這次示範為火腿、玉米、蔥白。
加入煮好的白飯，邊壓邊炒，壓鬆米飯，才能炒得粒粒分明。
適時翻動，避免底部燒焦。
調味：「少許」、「一小匙」是多少？加入鹽巴、白胡椒「少許」？通常「少許」約為「一大匙」的份量，「一大匙」為15公克，「一小匙」為5公克。
在測量時，也要記得量「平匙」才精準。
加入醬油！加入液態調味品時，可以用鍋鏟幫助均勻下鍋，也能更好目測調味料的份量。
組合：「起鍋」前再下易熟的食材！加入炒好的雞蛋一起拌炒，將雞蛋切碎拌在一起。
蔥花永遠在最後下鍋！起鍋前加入，才不會過熟失去色澤口感。
常用度量衡對照表※本食譜、影像內容經《料理123》授權，未經授權不得轉載。
（影像提供／料理123）※─延伸閱讀：➤從料理新手畢業吧！一次搞懂料理單位及步驟➤牛排、咖啡的單位都是「盎司」？到底怎麼換算才對？➤「1小匙、少許、適量」是多少？料理用鹽量怎麼抓？不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法分類：料理123✧食譜影音烹調技巧調味料學問料理撇步+more【圖解】黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜差在哪？適合什麼料理？水波蛋不黏鍋不失敗只靠「1張紙」！咖啡濾紙幫你掌控完美熟度做不出多汁美味的漢堡排？你可能犯了這些錯誤！【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分？一篇搞懂！懶得煮？日料理達人教５道「超方便丼飯」用冰箱現有食材就能做營養三明治國民美食好經典夏季芒果料理小當家特級炒飯廚房生活小知識+more空腹喝酒容易醉？如何有效解宿醉？跟著醫師破解飲酒迷思中秋在家「夯肉」不GG！達人教除臭4招＋烤肉飲食禁忌中秋節一定要吃蛋黃酥？認識3種台式傳統月餅小籠包VS湯包差在哪？麵皮要按照「這個摺數」才好吃！吃咖哩飯也這麼講究！日本各界職人設計「咖哩專用盤」時尚又實用壓力大就想吃？4跡象檢測你是不是「暴飲暴食症」大家都想做這道+more最簡單的萬聖節食譜！３步驟做「棉花糖大嘴怪」逼真又可愛義大利米型麵煮多久？除了做燉飯，還能變地中海乳酪沙拉！「蛋酥滷白菜」快速燉軟有秘訣！不費工一樣鮮甜美味海明威煎蘑菇｜傳統西班牙下酒小點Tapas芝加哥風味「溫熱牛肉三明治」！濃郁多汁美味大滿足港式「脆皮燒肉」外酥裡嫩小秘訣！在家烤出專業級口感你一定要學「蜂巢蛋糕」Q彈黑糖香做法超簡單！攪拌一下就完成《魷魚遊戲》椪糖關卡在家挑戰！只要2樣食材DIY迷因梗圖古早味甜燒餅／糖鼓酥餅這樣做才膨脆香！一口酥得掉渣冷滷名店「老滷汁」這樣做！中藥配方、入味撇步全破解甘草芭樂三吃！醃料多加「這一味」天然果香超好吃燜燒罐「湯便當」10分鐘完成！南瓜雞肉豆漿
首頁＞料理撇步1小匙是幾克？1杯米是幾人份？常用度量衡大解析！示範／邱寶郎2019/05/0308:00每次看食譜教學，上面總記載了各式單位量詞，這些常用的度量衡，很多人其實不知道真正份量是多少，只能一味跟隨指示，沒辦法培養出自己做菜的感覺。
一小匙、一米杯...這些單位是怎麼回事？該怎麼估量才正確？分別又代表幾公克的材料呢？快跟著大廚學習萬用的料理基礎吧。
記住料理基礎第一課，掌握食材份量！用一盤蛋炒飯，帶你認識度量衡！一盤家常料理常常出現的蛋炒飯，從煮飯到調味就有不少「度量衡」的學問！煮飯：一杯米是幾人份？一杯米是多少米？在量米時，一定要記得量「平杯」，一杯米大約是2～4人份，用小碗盛裝的飯量！「一杯米：一杯水」？這個「米杯」是什麼？台灣最普遍的米杯是180公克，但米杯依照器具的製造地點，容量都不同（見下方圖解），依照食譜烹調時，要格外注意標示！煮出鬆軟白飯的小技巧！煮飯前，加入3～5滴的食用油，可以讓米飯更油亮，也更好剝鬆。
用家用電鍋煮飯，外鍋一杯水，通常需煮18-20分鐘。
請繼續往下閱讀...炒飯：先炒蛋再炒飯！打散蛋液，熱鍋入油，先下蛋液炒散後，撈出備用。
補加少許油，下配料大火炒香，這次示範為火腿、玉米、蔥白。
加入煮好的白飯，邊壓邊炒，壓鬆米飯，才能炒得粒粒分明。
適時翻動，避免底部燒焦。
調味：「少許」、「一小匙」是多少？加入鹽巴、白胡椒「少許」？通常「少許」約為「一大匙」的份量，「一大匙」為15公克，「一小匙」為5公克。
在測量時，也要記得量「平匙」才精準。
加入醬油！加入液態調味品時，可以用鍋鏟幫助均勻下鍋，也能更好目測調味料的份量。
組合：「起鍋」前再下易熟的食材！加入炒好的雞蛋一起拌炒，將雞蛋切碎拌在一起。
蔥花永遠在最後下鍋！起鍋前加入，才不會過熟失去色澤口感。
常用度量衡對照表※本食譜、影像內容經《料理123》授權，未經授權不得轉載。
（影像提供／料理123）※─延伸閱讀：➤從料理新手畢業吧！一次搞懂料理單位及步驟➤牛排、咖啡的單位都是「盎司」？到底怎麼換算才對？➤「1小匙、少許、適量」是多少？料理用鹽量怎麼抓？不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法分類：料理123✧食譜影音烹調技巧調味料學問料理撇步+more【圖解】黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜差在哪？適合什麼料理？水波蛋不黏鍋不失敗只靠「1張紙」！咖啡濾紙幫你掌控完美熟度做不出多汁美味的漢堡排？你可能犯了這些錯誤！【圖解】魷魚、透抽、花枝、軟絲怎麼分？一篇搞懂！懶得煮？日料理達人教５道「超方便丼飯」用冰箱現有食材就能做營養三明治國民美食好經典夏季芒果料理小當家特級炒飯廚房生活小知識+more空腹喝酒容易醉？如何有效解宿醉？跟著醫師破解飲酒迷思中秋在家「夯肉」不GG！達人教除臭4招＋烤肉飲食禁忌中秋節一定要吃蛋黃酥？認識3種台式傳統月餅小籠包VS湯包差在哪？麵皮要按照「這個摺數」才好吃！吃咖哩飯也這麼講究！日本各界職人設計「咖哩專用盤」時尚又實用壓力大就想吃？4跡象檢測你是不是「暴飲暴食症」大家都想做這道+more最簡單的萬聖節食譜！３步驟做「棉花糖大嘴怪」逼真又可愛義大利米型麵煮多久？除了做燉飯，還能變地中海乳酪沙拉！「蛋酥滷白菜」快速燉軟有秘訣！不費工一樣鮮甜美味海明威煎蘑菇｜傳統西班牙下酒小點Tapas芝加哥風味「溫熱牛肉三明治」！濃郁多汁美味大滿足港式「脆皮燒肉」外酥裡嫩小秘訣！在家烤出專業級口感你一定要學「蜂巢蛋糕」Q彈黑糖香做法超簡單！攪拌一下就完成《魷魚遊戲》椪糖關卡在家挑戰！只要2樣食材DIY迷因梗圖古早味甜燒餅／糖鼓酥餅這樣做才膨脆香！一口酥得掉渣冷滷名店「老滷汁」這樣做！中藥配方、入味撇步全破解甘草芭樂三吃！醃料多加「這一味」天然果香超好吃燜燒罐「湯便當」10分鐘完成！南瓜雞肉豆漿
4. 一個人煮飯放多少米?
煮一個人的飯應該放多少米 ... 這個首先看個人的飯量，. 根據個人的飯量來看放多少大米，. 正常情況下一個人的飯量在30毫升的量杯，. 一杯到1.5杯左右，生成的米飯在3-4量 ...相關問題答案一個人煮飯放多少米?問題一：一個人煮飯吃大概要放多少米？你是想做一天的、還是隻吃一頓的；還有平時吃幾兩飯或幾個饅頭。
一頓吃二個饅頭（二兩一個的），可以放四兩到半斤米。
用易拉罐裝滿起堆一罐是六兩左右。
用電飯鍋作，一罐米放三格的水、二罐放五格水一個人早上喝多少水?問題一：人每天早上需要喝多少毫升的水大多數人認為，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。
但近年來，國外一些醫學研究部門提出不同意見。
有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，因喝太多水也會給身體帶來麻煩。
基本按照你的一個蒸蛋要放多少水?問題一：蒸蛋怎麼做？要放多少水啊？蒸蛋材料主料：雞蛋三個 調料：一匙鹽,香蔥兩棵,油兩匙,蠔油兩大匙，熟白芝各式水蒸蛋(20張)麻適量。
水蒸蛋的做法：蒸蛋做法雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打，用電飯煲煮飯放多少水?問題一：電飯煲煮飯放多少水啊？怎麼煮啊具體怎麼操作！10分先放米，然後水大概比米高出1.5cm左右問題二：用電飯鍋煮飯的時,一般米與水的比例為多少合適?要看米吃不吃水了，如果米吃水耿大，那一個加強軍有多少人?問題一：軍隊團有多少人一個加強團有多少人一個團有三個主力營、一個支援營、還有直飢隊6-8個連，主力營一般三個步兵連一個火力連，全團總計20-22個連，正常編制2000餘人，加強團就不好說了，關鍵看什麼任務，有加強火力的，一個獨立團有多少人?問題一：一個團多少人？抗日戰爭是一個班有5到10人三三進制，一個排三個班，一個連三個排，一個營三個連···排為20到30人連為100人左右營為300人左右團為1000人左右師為3000人到5000一個營編制是多少人?問題一：一個排一個連一個營的編制分別是多少人？要看是什麼部隊了要看是在什麼部隊的什麼中隊了武警的縣級中隊大約30人，連級，中隊長指導員副中隊長或副指導員，文書加炊事班加戰鬥班三個，不設排長武警的縣級看押中隊大約100一個司令部有多少人?問題一：一個司令有多少人馬?在軍隊裡，一個班有10人，一個排長管三個班，一個連長管三個排，一個營長管三個連，一個團長管三個營，一個旅長管三個團，一個師長管三個旅，一個軍長管三個師，一個司令管三個軍，你們算一算一個一個加強連有多少人?問題一：一連有多少人？一個師的陸軍大約一萬多人(礌力師可達兩萬人),空軍師人數相對較少一些按現在的編制一個班10人一個排3個班30人一個連3個排加上指揮官還有炊事班跟聯絡兵一起100多人3個連為一個營一個排球隊有多少人?問題一：一個排球隊有多少人11人~！6個上場~5個替補！問題二：排球隊有幾個人誰告訴你們排球隊只有那麼點人?6個那是比賽時上場球員~12個那是正規比賽報名球員~而一個排球隊伍可以HaveanyQuestion?Letusanswerit!Submit一個人煮飯放多少米?土地性質怎麼查?女生說嘻嘻的意思?狐狸紋身代表什麼意思?福鼎金九龍還有全套嗎?以茲遵守還是以資遵守?老公怎麼翻譯成英文?什麼男明星是雙魚座?如何看他人微信朋友圈?為什麼進不了谷歌?鱉苗怎麼養?守望麥田歌詞什麼意思?帶耳機怎麼唱歌?五行缺水紋什麼?為什麼家裡經常有蜈蚣?天天的反義詞是?正在進行的近義詞?英國電話費用多少?屬鼠的紋身紋什麼好?怎樣投訴淘寶賣家店鋪?
一頓吃二個饅頭（二兩一個的），可以放四兩到半斤米。
用易拉罐裝滿起堆一罐是六兩左右。
用電飯鍋作，一罐米放三格的水、二罐放五格水一個人早上喝多少水?問題一：人每天早上需要喝多少毫升的水大多數人認為，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。
但近年來，國外一些醫學研究部門提出不同意見。
有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，因喝太多水也會給身體帶來麻煩。
基本按照你的一個蒸蛋要放多少水?問題一：蒸蛋怎麼做？要放多少水啊？蒸蛋材料主料：雞蛋三個 調料：一匙鹽,香蔥兩棵,油兩匙,蠔油兩大匙，熟白芝各式水蒸蛋(20張)麻適量。
水蒸蛋的做法：蒸蛋做法雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打，用電飯煲煮飯放多少水?問題一：電飯煲煮飯放多少水啊？怎麼煮啊具體怎麼操作！10分先放米，然後水大概比米高出1.5cm左右問題二：用電飯鍋煮飯的時,一般米與水的比例為多少合適?要看米吃不吃水了，如果米吃水耿大，那一個加強軍有多少人?問題一：軍隊團有多少人一個加強團有多少人一個團有三個主力營、一個支援營、還有直飢隊6-8個連，主力營一般三個步兵連一個火力連，全團總計20-22個連，正常編制2000餘人，加強團就不好說了，關鍵看什麼任務，有加強火力的，一個獨立團有多少人?問題一：一個團多少人？抗日戰爭是一個班有5到10人三三進制，一個排三個班，一個連三個排，一個營三個連···排為20到30人連為100人左右營為300人左右團為1000人左右師為3000人到5000一個營編制是多少人?問題一：一個排一個連一個營的編制分別是多少人？要看是什麼部隊了要看是在什麼部隊的什麼中隊了武警的縣級中隊大約30人，連級，中隊長指導員副中隊長或副指導員，文書加炊事班加戰鬥班三個，不設排長武警的縣級看押中隊大約100一個司令部有多少人?問題一：一個司令有多少人馬?在軍隊裡，一個班有10人，一個排長管三個班，一個連長管三個排，一個營長管三個連，一個團長管三個營，一個旅長管三個團，一個師長管三個旅，一個軍長管三個師，一個司令管三個軍，你們算一算一個一個加強連有多少人?問題一：一連有多少人？一個師的陸軍大約一萬多人(礌力師可達兩萬人),空軍師人數相對較少一些按現在的編制一個班10人一個排3個班30人一個連3個排加上指揮官還有炊事班跟聯絡兵一起100多人3個連為一個營一個排球隊有多少人?問題一：一個排球隊有多少人11人~！6個上場~5個替補！問題二：排球隊有幾個人誰告訴你們排球隊只有那麼點人?6個那是比賽時上場球員~12個那是正規比賽報名球員~而一個排球隊伍可以HaveanyQuestion?Letusanswerit!Submit一個人煮飯放多少米?土地性質怎麼查?女生說嘻嘻的意思?狐狸紋身代表什麼意思?福鼎金九龍還有全套嗎?以茲遵守還是以資遵守?老公怎麼翻譯成英文?什麼男明星是雙魚座?如何看他人微信朋友圈?為什麼進不了谷歌?鱉苗怎麼養?守望麥田歌詞什麼意思?帶耳機怎麼唱歌?五行缺水紋什麼?為什麼家裡經常有蜈蚣?天天的反義詞是?正在進行的近義詞?英國電話費用多少?屬鼠的紋身紋什麼好?怎樣投訴淘寶賣家店鋪?
5. 一杯米可以煮幾碗飯？幾人份？多少重量？要加多少水煮？
小食日記食譜烹飪一杯米可以煮幾碗飯？幾人份？多少重量？要加多少水煮？11/16/2020本篇介紹煮飯基礎常識與數據，希望無論使用砂鍋、電鍋煮飯的你都能受到幫助。
本篇介紹煮飯基礎常識與數據，希望無論使用砂鍋、電鍋煮飯的你都能受到幫助。
｜一杯米等於多少碗白飯廣義上來說，一杯米大約等於兩碗白飯。
｜一杯米的重量是多少詳細的重量依量杯大小而定，依各國習慣標準，從台灣的160g-180g、日本的200g、西方的240g都有。
｜一杯米足夠幾個人吃一杯米可以煮成兩碗飯，食量不大可以三個人配著吃。
而一個家庭四人份要吃飯的話，大約是兩杯米的份量足夠。
｜一杯米要加多少水大約是100-110%左右的水量，而因為本身含水量的關係，老米會比新米需要更多水份，量測方式除了使用量杯器具，也可以傳統方式讓手指露出半個指節，即是適當的水分。
｜煮飯要訣洗米勤換水，搓揉掉尖角。
泡水靜置三十分鐘到一個小時（依天氣跟氣溫有些許不同）煮好後記得翻勻，再悶上三十分鐘至一小時，使用炊飯桶或是紗布可以均勻吸收水汽，使米飯更為Q軟。
—我是整理王有事我整理整理王UltraListYouMightAlsoLike0意見[email protected]如您需要專業的採訪撰寫我們能協助您的品牌或產品以有質感的品味與顧客聯繫。
小食精選天然温泉六花の湯DormyInn熊本｜住宿還能泡溫泉、生啤酒、吃拉麵通通免費！想找什麼今天去哪兒拉麵(144)小吃(143)日本旅行(82)咖啡(55)甜點(45)居酒屋(37)bistro餐酒館(35)火鍋(26)泰國旅行(22)美式餐廳(20)里程碑特約作者：Men'suno線上Udn聯合新聞網蘋果日報「美食王」專欄東森新聞雲POP！微博DailyView網路溫度計台北捷運報Upaper「周一好食光」三立愛玩客雜誌欣傳媒特約記者遠東航空特約作者−−2016/02-瀏覽人次100萬2016/10-鷹流－蘭丸中山店2016/10-愛食記粉專特輯介紹2016/12-瀏覽人次500萬2016/12-單日瀏覽達28,533次2017/03-ssrj_igIG啟動2017/09-瀏覽人次1,000萬2018/06-IG追蹤者達15,000人2018/06-瀏覽人次1,500萬2019/08-瀏覽人次2,000萬次2020/02-單日瀏覽達34,462次2020/04-單日瀏覽達45,968次來訪旅客線上使用者本網站所有圖片、文字著作權，均屬創作人所有，非經正式授權，嚴禁部分或全部轉載，擅自使用者，視為同意合作契約中載明金額做為支付依據。
小食日記AllRightsReserved.技術提供：Blogger.
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｜一杯米等於多少碗白飯廣義上來說，一杯米大約等於兩碗白飯。
｜一杯米的重量是多少詳細的重量依量杯大小而定，依各國習慣標準，從台灣的160g-180g、日本的200g、西方的240g都有。
｜一杯米足夠幾個人吃一杯米可以煮成兩碗飯，食量不大可以三個人配著吃。
而一個家庭四人份要吃飯的話，大約是兩杯米的份量足夠。
｜一杯米要加多少水大約是100-110%左右的水量，而因為本身含水量的關係，老米會比新米需要更多水份，量測方式除了使用量杯器具，也可以傳統方式讓手指露出半個指節，即是適當的水分。
｜煮飯要訣洗米勤換水，搓揉掉尖角。
泡水靜置三十分鐘到一個小時（依天氣跟氣溫有些許不同）煮好後記得翻勻，再悶上三十分鐘至一小時，使用炊飯桶或是紗布可以均勻吸收水汽，使米飯更為Q軟。
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6. 電鍋料理
一個人吃膩了外食就想來試試看能不能只煮單人晚餐，宿舍限制無法開火只能用電鍋想辦法變出能吃的食物。
於是開始上網找電鍋還有怎麼煮主食飯或粥， ...關閉廣告鯊魚的獨G生活跳到主文部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片May31Sun202001:24電鍋料理-吃膩外食先學會煮飯煮粥一個人吃膩了外食就想來試試看能不能只煮單人晚餐，宿舍限制無法開火只能用電鍋想辦法變出能吃的食物。
於是開始上網找電鍋還有怎麼煮主食飯或粥，開始瞎煮單人晚餐。
萬國6人份電鍋1240元會選擇6人份而不是更小的電鍋，是因為這個大小比較不占空間，如果日後想煲湯或是煮綠豆湯內鍋才夠用，想煮2-3人晚餐也沒問題。
小電鍋裡會有一些基本用鍋，不過要煮一個人的飯或粥還是建議在去買小一點的迷你內鍋比較方便。
有了電鍋接下來就可以開始煮飯或粥，量米杯是很好用的工具。
半杯米差不多可以煮出一碗飯或是一碗半的粥。
水跟米的比例:煮飯--水:米=1:1煮粥 --水:米=1:6 (喜歡稀一點的粥，水可以加多一點)煮一人份的飯，內鍋用半杯米加半杯水，外鍋加半杯的水就可以。
煮一人份的粥，內鍋用半杯米加3杯水，外鍋一樣加半杯的水。
(內鍋要用大一點，避免煮的時候粥溢出來外鍋)如果煮飯想讓米飯更滑順可以加兩滴橄欖油或是沙拉油再放進電鍋煮，煮好後米飯會看起來更可口。
煮飯完成電鍋電源跳起後不要馬上拿出來，讓飯在電鍋內再悶15分鐘後再拿出來會比較好吃。
飯取出電鍋要先用飯杓充分攪拌後再食用，讓裡面多餘的蒸氣發散到空氣中這樣飯會更香Q。
煮粥完成一樣先不要馬上打開電鍋，讓粥在裡面再悶煮15分鐘後再拿出來。
如果馬上拿出來粥的米粒會比較明顯很像加很多水的軟飯，悶過後才會有好吃的口感。
更多簡易料理分享請點選以下連結喔 簡易氣炸鍋料理總彙整https://eg1717.pixnet.net/blog/post/121095890簡易電鍋料理總彙整https://eg1717.pixnet.net/blog/post/121098474簡易廚房料理總彙整https://eg1717.pixnet.net/blog/post/121118698 感謝你的閱讀，此文非業配純粹個人紀錄，每個人喜好不同請斟酌參考，謝謝^^若覺得這個分享還可以，誠摯邀請你一起追蹤我的粉絲專頁，粉專還有更多小分享喔！粉絲專頁連結https://www.facebook.com/eg1717/文章標籤電鍋電鍋料理電鍋煮飯電鍋煮粥電鍋煮飯比例電鍋煮粥比例煮飯煮粥米水比例全站熱搜創作者介紹鯊魚的獨G生活鯊魚的獨G生活鯊魚的獨G生活發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：電鍋料理此分類下一篇：電鍋料理-蘿蔔乾蒸蛋VS蒸蛋神器上一篇：氣炸鍋料理-氣炸乾酪金針菇烘蛋下一篇：PERSHOW品夏氣炸鍋開箱及使用心得歷史上的今天2020:PERSHOW品夏氣炸鍋開箱及使用心得▲top留言列表發表留言我的連結獨G生活FB粉絲專頁獨G生活IG參觀人氣本日人氣：累積人氣：贊助商連結活動快報2021週...即日起至11月30日止，在此活動頁投稿跟大家分享你的...看更多活動好康最新文章熱門文章文章分類就是愛嚐鮮(10)好市多(9)愛買(4)家樂福(2)全聯(5)7-11(4)全家便利商店(1)肯德基(5)三商巧福(1)85度C(1)網購(7)到處吃吃喝喝(8)新竹美食(7)新北美食(1)苗栗美食(1)台中美食(1)嘉義美食(2)高雄美食(10)金門美食(9)網購美食(1)台灣趴趴走(6)基隆(1)新竹(3)苗栗(1)南投(1)嘉義(3)屏東(1)E.G瞎搞食堂(3)簡易廚房料理(17)電鍋料理(7)氣炸鍋料理(19)E.G小酒櫃(2)啤酒(17)調酒(4)民俗筆記(2)民間習俗(3)其他(1)生活DIY(1)小工具(1)其它(0)未分類文章(1)贊助商連結文章搜尋相簿幻燈片回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗
於是開始上網找電鍋還有怎麼煮主食飯或粥， ...關閉廣告鯊魚的獨G生活跳到主文部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片May31Sun202001:24電鍋料理-吃膩外食先學會煮飯煮粥一個人吃膩了外食就想來試試看能不能只煮單人晚餐，宿舍限制無法開火只能用電鍋想辦法變出能吃的食物。
於是開始上網找電鍋還有怎麼煮主食飯或粥，開始瞎煮單人晚餐。
萬國6人份電鍋1240元會選擇6人份而不是更小的電鍋，是因為這個大小比較不占空間，如果日後想煲湯或是煮綠豆湯內鍋才夠用，想煮2-3人晚餐也沒問題。
小電鍋裡會有一些基本用鍋，不過要煮一個人的飯或粥還是建議在去買小一點的迷你內鍋比較方便。
有了電鍋接下來就可以開始煮飯或粥，量米杯是很好用的工具。
半杯米差不多可以煮出一碗飯或是一碗半的粥。
水跟米的比例:煮飯--水:米=1:1煮粥 --水:米=1:6 (喜歡稀一點的粥，水可以加多一點)煮一人份的飯，內鍋用半杯米加半杯水，外鍋加半杯的水就可以。
煮一人份的粥，內鍋用半杯米加3杯水，外鍋一樣加半杯的水。
(內鍋要用大一點，避免煮的時候粥溢出來外鍋)如果煮飯想讓米飯更滑順可以加兩滴橄欖油或是沙拉油再放進電鍋煮，煮好後米飯會看起來更可口。
煮飯完成電鍋電源跳起後不要馬上拿出來，讓飯在電鍋內再悶15分鐘後再拿出來會比較好吃。
飯取出電鍋要先用飯杓充分攪拌後再食用，讓裡面多餘的蒸氣發散到空氣中這樣飯會更香Q。
煮粥完成一樣先不要馬上打開電鍋，讓粥在裡面再悶煮15分鐘後再拿出來。
如果馬上拿出來粥的米粒會比較明顯很像加很多水的軟飯，悶過後才會有好吃的口感。
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7. 請問一杯米是幾碗飯的量?
請問量米杯裝一杯米是幾碗飯的量?我說是1碗飯我家那個什麼都不會做得老爺說是2碗飯我ㄧ餐煮2杯米,都嫌我飯煮太多吃不完[icon:13]...結帳小鋪我的提袋商店購物車050+更年期空巢期新增話題防疫疫情動態放電遊樂場崩潰煮婦快餐超狂DIY在家上課媽媽好累新增話題影音懷孕等孕助孕經驗孕媽咪私房話產後月子瘦身新增話題育兒寶寶大小事母乳哺育天使寶寶新增話題教育幼兒學習小學生國高中升學品格教養才藝發展新增話題生活保健醫療美體美顏家事與興趣好康與活動公益愛心房屋議題新增話題旅食親子旅遊美味料理新增話題閒聊閒聊八卦心事悄悄說新增話題閨房閨房情事新增話題工商買賣交流托育與職場課程與活動理財與保險撿便宜情報新增話題BabyHome討論區生活家事與興趣回應話題新增話題收藏訂閱回應新增話題收藏訂閱分享請問一杯米是幾碗飯的量?返回列表乖寶貝的娘2008-10-0916:21:16版主220K@他訊息MyHome更多檢舉只看板主請問量米杯裝一杯米是幾碗飯的量?我說是1碗飯我家那個什麼都不會做得老爺說是2碗飯我ㄧ餐煮2杯米,都嫌我飯煮太多吃不完相關搜尋「請問」搜尋，就從BabyHome開始。
乖寶貝的娘2008-10-0916:22:28#1F @他訊息MyHome更多檢舉我忘了說,ㄧ餐2杯米是2大1小的量相關搜尋「小的」搜尋，就從BabyHome開始。
愛哭鬼小豬2008-10-0916:25:27#2F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米是差不多兩碗飯的量喔！兩個人吃兩杯米差不多有四碗！相關搜尋「兩杯米」搜尋，就從BabyHome開始。
suyuan2008-10-0916:26:01#3F @他訊息MyHome更多檢舉我家2大2小,我煮1杯半的米.一人一碗剛好.judy2008-10-0916:31:18#4F @他訊息MyHome更多檢舉1杯米...是我老公的1餐...哈哈哈薇～＊最愛爸比＊～2008-10-0916:36:35#5F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米大概是兩個人吃,用普通瓷碗可以裝兩碗.雙子媽在星星國2008-10-1017:31:37#6F @他訊息MyHome更多檢舉我家是一杯米二大一小吃,一碗裝八分滿左右,是2碗半venus2008-10-1119:12:35#7F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米可煮成兩碗飯.....也可煮成四碗稀飯.....一般是評估每個人的食量再換算成米量....相關搜尋「食量」搜尋，就從BabyHome開始。
回應新增話題延伸內容請問彭菊仙，先生沉迷3C，教我如何管教孩子？請問婦產科醫師，我的羊水量正常嗎？請問你需要幫忙嗎？《請問教養專家》恐怖的童話故事會不會對孩子有不良影響？《請問教養專家》孩子的個性太過壓抑該如何引導？請問專家！父母兄弟姊妹可以一起洗澡到幾歲？請問３．４月的清境？請問聽損寶寶問題請問請問初經請問靜心中學請問護眼請問請問家請問……請問這是正常胚胎嗎廣告推文重複張貼與分區主題不符攻擊謾罵其他取消確認本內容涉及成人議題，未滿18歲不可瀏覽我未滿18歲我已滿18歲×新增/編輯好康列表小圖＊話題編號＊圖片＊預覽＊開始時間取消確定送出熱門搜尋外遇國中WU金華國中Elsa驗孕私立中正國中媽咪投票趣數學90、國文50，孩子偏科嚴重，你會怎麼做？前往投票生活熱話題當媽後的重點保養？分享好物-漢方益生菌!!分享好物~雙游離型蝦紅素葉黃素設計師跟3C族必備保養：葉黃素、蝦紅素感謝築崝打造我的第三個家親子懶人報第240期：多觸摸寶寶有益處！嬰兒有「觸摸飢餓感」合作網媽企鵝麻.小米嘛Maplemama鴨捲媽咕嚕媽&雙寶番茄媽咪愛旅行BiaoBiaoLiuEvelyn.T右媽(美豐)Abby捲毛媽小BB麻鏞鏞的媽咪阿嬤的配方谷慕慕NatureMeitaste小品味熱討論和夫家鬧翻獨自搬出婆家了英檢取代「升學考試英文科」?可愛褲尿布PK巧虎褲vs熊大褲媽媽們都有買奶瓶清潔劑嗎?設計師跟3C族必備保養：葉黃素、蝦紅素分享好物~雙游離型蝦紅素葉黃素門當戶對是不是很重要？老奶奶的心願試管失敗了⋯備孕---關於抽菸的鄰居(0懷孕經驗)
乖寶貝的娘2008-10-0916:22:28#1F @他訊息MyHome更多檢舉我忘了說,ㄧ餐2杯米是2大1小的量相關搜尋「小的」搜尋，就從BabyHome開始。
愛哭鬼小豬2008-10-0916:25:27#2F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米是差不多兩碗飯的量喔！兩個人吃兩杯米差不多有四碗！相關搜尋「兩杯米」搜尋，就從BabyHome開始。
suyuan2008-10-0916:26:01#3F @他訊息MyHome更多檢舉我家2大2小,我煮1杯半的米.一人一碗剛好.judy2008-10-0916:31:18#4F @他訊息MyHome更多檢舉1杯米...是我老公的1餐...哈哈哈薇～＊最愛爸比＊～2008-10-0916:36:35#5F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米大概是兩個人吃,用普通瓷碗可以裝兩碗.雙子媽在星星國2008-10-1017:31:37#6F @他訊息MyHome更多檢舉我家是一杯米二大一小吃,一碗裝八分滿左右,是2碗半venus2008-10-1119:12:35#7F @他訊息MyHome更多檢舉一杯米可煮成兩碗飯.....也可煮成四碗稀飯.....一般是評估每個人的食量再換算成米量....相關搜尋「食量」搜尋，就從BabyHome開始。
回應新增話題延伸內容請問彭菊仙，先生沉迷3C，教我如何管教孩子？請問婦產科醫師，我的羊水量正常嗎？請問你需要幫忙嗎？《請問教養專家》恐怖的童話故事會不會對孩子有不良影響？《請問教養專家》孩子的個性太過壓抑該如何引導？請問專家！父母兄弟姊妹可以一起洗澡到幾歲？請問３．４月的清境？請問聽損寶寶問題請問請問初經請問靜心中學請問護眼請問請問家請問……請問這是正常胚胎嗎廣告推文重複張貼與分區主題不符攻擊謾罵其他取消確認本內容涉及成人議題，未滿18歲不可瀏覽我未滿18歲我已滿18歲×新增/編輯好康列表小圖＊話題編號＊圖片＊預覽＊開始時間取消確定送出熱門搜尋外遇國中WU金華國中Elsa驗孕私立中正國中媽咪投票趣數學90、國文50，孩子偏科嚴重，你會怎麼做？前往投票生活熱話題當媽後的重點保養？分享好物-漢方益生菌!!分享好物~雙游離型蝦紅素葉黃素設計師跟3C族必備保養：葉黃素、蝦紅素感謝築崝打造我的第三個家親子懶人報第240期：多觸摸寶寶有益處！嬰兒有「觸摸飢餓感」合作網媽企鵝麻.小米嘛Maplemama鴨捲媽咕嚕媽&雙寶番茄媽咪愛旅行BiaoBiaoLiuEvelyn.T右媽(美豐)Abby捲毛媽小BB麻鏞鏞的媽咪阿嬤的配方谷慕慕NatureMeitaste小品味熱討論和夫家鬧翻獨自搬出婆家了英檢取代「升學考試英文科」?可愛褲尿布PK巧虎褲vs熊大褲媽媽們都有買奶瓶清潔劑嗎?設計師跟3C族必備保養：葉黃素、蝦紅素分享好物~雙游離型蝦紅素葉黃素門當戶對是不是很重要？老奶奶的心願試管失敗了⋯備孕---關於抽菸的鄰居(0懷孕經驗)
8. 怎麼煮飯,只有一個人吃。要放多少水和米？
先把米在冷水裡浸泡1個小時。
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、加豬油. 現代人喜歡養生，家中都極少存放豬油，殊不知， ...首頁>Club>2021-01-3116:19怎麼煮飯,只有一個人吃。
要放多少水和米？7回覆列表1#地產觀察員大約200g就足夠了，一般15cm直徑的電飯鍋一箇中指指節寬的水量。
擴充套件資料煮飯的技巧：1、洗米洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
2、泡米先把米在冷水裡浸泡1個小時。
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、加豬油現代人喜歡養生，家中都極少存放豬油，殊不知，在煮米飯時，加少許豬油，煮出來的米飯會香氣四溢。
4、加醋蒸米飯時，加幾滴醋，煮出來的米飯香味會更濃，還絲毫沒有醋味。
5、加啤酒放置時間過長的陳米，不知如何處理時，煮的時候，按正常的比例加點啤酒，煮出來的米飯如同香米一樣爽口。
6、加花生油煮燦米時，將一小勺鹽和幾滴花生油加在水裡一起攪拌均勻後，倒入秈米中，煮出來的米飯其口感與粳米難以平分秋色。
7、加食鹽煮剩飯時，在電飯煲里加點鹽。
不僅能除異味，而且吃起來口感細膩。
8、加米酒、白酒或黃酒炒飯時，在米飯裡滴幾滴酒，炒出來的米飯又香又松。
如果碰到飯夾生，可將米飯鏟散後，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。
9、加開水煮米飯時，用開水煮，米中的維生素B1不會流失會牢牢地鎖住。
10、加蔥米飯燒糊了，怎麼辦?可以在米飯中插一根蔥，蓋好燜一會就OK了!11、加茶葉將泡好的茶葉水，倒入米中，按正常的煮飯方式即可。
這樣煮出來的糙米飯，營養又色、香、味俱全。
12、加橄欖油煮米飯時，加點橄欖油在米飯裡，可以延緩米飯的升糖速度，又不會對胃造成傷害。
2#歌爾玘一個人吃的米飯做法如下：一、用料米不到一碗（如下圖）、水沒過米一公分二、一個人的蒸米飯的做法1、準備一個碗，放四分之三差不多的米，可以根據自己的食量來加減多少，飯量大就多加些2、淘完米，加薄薄一層水，水的位置要比米高出一釐米左右3、大鍋裡面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好。
像這種蓋子是透明的話，還可以看到米慢慢升高，變得很飽滿的過程。
4、出鍋後就是這個樣子，帶好一碗米飯，一個人的量。
3#時間海呀呀要記住一個口訣：一碗米兩碗水！每個人食量不一樣：半碗米就加一碗水，煮好以後差不多能盛兩碗米飯；如果你食量大，就弄一碗米兩碗水，煮出來差不多三碗四碗的樣子；因人而異，根據自己情況選擇合適的量，堅守不浪費原則！注意事項：1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
記住洗米不要超過3次。
2、泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。
就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。
發表回復∧高中中藝字做動詞的句子？∨小夥伴們有沒有用過什麼拖地特別好的工具？熱門排行如果自己的老婆總是自以為是，還特別的倔強，該怎麼辦呢？為什麼工作幾年總是會被人認為我剛畢業？鹿泉的海山公園以前是什麼樣的？電子商務裡的梅特長菲定律是指什麼？喬碧蘿被封殺後“露臉”，成功已勢不可擋，微博粉絲奔20萬，還有自己的經紀人，如何？以理解為話題的作文600字？乳腺癌一週放療幾次放療會難受嗎？黃磊山楂解膩茶做法？小企業會計準則下計提的各項準備？有沒有那一些細節讓你覺得你被世界溫柔以待？
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、加豬油. 現代人喜歡養生，家中都極少存放豬油，殊不知， ...首頁>Club>2021-01-3116:19怎麼煮飯,只有一個人吃。
要放多少水和米？7回覆列表1#地產觀察員大約200g就足夠了，一般15cm直徑的電飯鍋一箇中指指節寬的水量。
擴充套件資料煮飯的技巧：1、洗米洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
2、泡米先把米在冷水裡浸泡1個小時。
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、加豬油現代人喜歡養生，家中都極少存放豬油，殊不知，在煮米飯時，加少許豬油，煮出來的米飯會香氣四溢。
4、加醋蒸米飯時，加幾滴醋，煮出來的米飯香味會更濃，還絲毫沒有醋味。
5、加啤酒放置時間過長的陳米，不知如何處理時，煮的時候，按正常的比例加點啤酒，煮出來的米飯如同香米一樣爽口。
6、加花生油煮燦米時，將一小勺鹽和幾滴花生油加在水裡一起攪拌均勻後，倒入秈米中，煮出來的米飯其口感與粳米難以平分秋色。
7、加食鹽煮剩飯時，在電飯煲里加點鹽。
不僅能除異味，而且吃起來口感細膩。
8、加米酒、白酒或黃酒炒飯時，在米飯裡滴幾滴酒，炒出來的米飯又香又松。
如果碰到飯夾生，可將米飯鏟散後，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。
9、加開水煮米飯時，用開水煮，米中的維生素B1不會流失會牢牢地鎖住。
10、加蔥米飯燒糊了，怎麼辦?可以在米飯中插一根蔥，蓋好燜一會就OK了!11、加茶葉將泡好的茶葉水，倒入米中，按正常的煮飯方式即可。
這樣煮出來的糙米飯，營養又色、香、味俱全。
12、加橄欖油煮米飯時，加點橄欖油在米飯裡，可以延緩米飯的升糖速度，又不會對胃造成傷害。
2#歌爾玘一個人吃的米飯做法如下：一、用料米不到一碗（如下圖）、水沒過米一公分二、一個人的蒸米飯的做法1、準備一個碗，放四分之三差不多的米，可以根據自己的食量來加減多少，飯量大就多加些2、淘完米，加薄薄一層水，水的位置要比米高出一釐米左右3、大鍋裡面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好。
像這種蓋子是透明的話，還可以看到米慢慢升高，變得很飽滿的過程。
4、出鍋後就是這個樣子，帶好一碗米飯，一個人的量。
3#時間海呀呀要記住一個口訣：一碗米兩碗水！每個人食量不一樣：半碗米就加一碗水，煮好以後差不多能盛兩碗米飯；如果你食量大，就弄一碗米兩碗水，煮出來差不多三碗四碗的樣子；因人而異，根據自己情況選擇合適的量，堅守不浪費原則！注意事項：1、洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
記住洗米不要超過3次。
2、泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3、增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。
就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。
發表回復∧高中中藝字做動詞的句子？∨小夥伴們有沒有用過什麼拖地特別好的工具？熱門排行如果自己的老婆總是自以為是，還特別的倔強，該怎麼辦呢？為什麼工作幾年總是會被人認為我剛畢業？鹿泉的海山公園以前是什麼樣的？電子商務裡的梅特長菲定律是指什麼？喬碧蘿被封殺後“露臉”，成功已勢不可擋，微博粉絲奔20萬，還有自己的經紀人，如何？以理解為話題的作文600字？乳腺癌一週放療幾次放療會難受嗎？黃磊山楂解膩茶做法？小企業會計準則下計提的各項準備？有沒有那一些細節讓你覺得你被世界溫柔以待？
9. [食譜]
3. 白飯還是剛煮好熱騰騰的好吃啊～. 材料. 米& 水1: 1.5. 其實一個人白飯的訣竅, 就是把份量縮小, 直接煮在碗裡～ 一開始米跟水都是隨感覺放, ...茉莉嘗鮮日誌跳到主文愛吃.愛玩.愛分享.部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片茉莉嘗鮮日誌onFacebookDec14Sun201422:43[食譜]|一碗白飯|一個人.晚餐DinnerforOne 常常煮一個人的餐量,不知不覺演化出來的煮法,一直以為很平常,沒想到很多人都覺得很神奇,好吧那就寫下來分享一下.一個人白飯的訴求就是- 1.1-2餐可以吃完,避免總是在吃隔夜的食物.隔夜飯對胃不是很好,胃弱的人可以避免一下說. 2.避免重新加熱的白飯黏鍋底,有點浪費說～3.白飯還是剛煮好熱騰騰的好吃啊～材料米&水1:1.5其實一個人白飯的訣竅,就是把份量縮小,直接煮在碗裡～一開始米跟水都是隨感覺放,煮個幾次就能目測大概的份量.不過為了寫成食譜,還是量了一下,米vs水的比例大概就是在1:1.5. 我會用平底的大碗,當然不是平底的也是ok的啦~只是在目測的時候,平底碗的水量看起來會比圓底碗的水量看起來更淺一點,如果換容器,最好還是量一下喔～另外碗不要太小,以免水滾出來.今天用的是大同電鍋量杯刻度4的米量,這是我可以一餐吃完的份量喔～吃不完會冰起來隔天煮粥或炒飯. 放在碗裡的份量大概是這樣. 米用水沖洗個2遍,第一遍用手順時針攪一攪,第二遍沖洗過就可以.洗米水我會倒在洗菜盆裡,拿去澆花,或是洗碗前沖洗油膩的碗盤,或是用來浸泡需要泡過水再洗的碗盤&鍋子.洗菜水同理. 水放了量杯刻度6再多一點點,我喜歡吃軟軟的飯～ 倒進洗好的米,晃一晃讓米均勻散在底部. 放進電鍋～記得加蓋,以免電鍋鍋蓋滴下來的水影響水量.用鍋蓋或是像我這樣直接用盤子也是可以的～常常有其他需要加熱的就繼續往上疊. 蒸飯的水量我用的是1杯量杯的水量,大概15分鐘左右會跳起來,然後不要打開再悶個10分鐘才會熟喔!很重要這一步!在電鍋上面加的溼布可以有保溫的作用,也可以讓水分不那麼快蒸發.這塊布要用純棉的喔,化纖的會黏在鍋蓋上,加熱也會有不好的影響說. 在煮飯的這25分鐘就可以把菜煮好,跟著白飯一起上桌.煮好的白飯登登登～盤子可以直接拿來裝菜.為了怕吃不完,還是會把白飯先盛一半出來.這樣也可以一直吃到熱熱的白飯啦～ 於是一個人的晚餐就完成了～下次再來寫寫如何處理剩飯吧～ 有興趣一起分享討論一個人煮食的各種經驗菜色,可以加入Facebook群組[一個人.晚餐DinnerforOne]網址- https://www.facebook.com/groups/dinnerforone/ 延伸閱讀- [食譜]|韓式泡菜部隊飯|一個人的晚餐Dinnerforone <-- 點這文章標籤電鍋食譜白飯一個人晚餐料理煮飯全站熱搜創作者介紹茉莉愛新鮮茉莉嘗鮮日誌茉莉愛新鮮發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：食譜此分類上一篇：[食譜]❤CarbonaraallaSpaghetti❤培根.蛋.與起司的愛戀此分類下一篇：[食譜]◘堅果義大利麵◘NutSaucePasta懶人料理第一名上一篇：[美食]天母芝山|MarketCafé&LeBouquet繽紛麵包房|好吃的歐風麵包下一篇：[遊記]|MoroccoHitch搭便車去摩落哥|朝著陽光去流浪I英國篇▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類貓奴日記(0)台灣走走(5)MoroccoHitch(7)零食/宅配/日常(9)吃吃喝喝(15)食譜(13)最新文章文章精選文章精選2015七月(2)2015二月(5)2015一月(9)2014十二月(9)2014十一月(7)2014十月(4)2014九月(13)所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗