【問題】毛豆食譜?推薦回答 1.《好吃不過家常菜:韓良憶的廚房手帖》作者:韓良憶美食書寫的終極實踐,從家宴至獨食, 將風土、時令、鄉愁和歷史的滋味, 在日復一日的廚事中一一呈現。 忙亂的一天過去了,傍晚,走進廚房,淘米、洗菜、醃肉,準備晚餐。 天氣熱,白米在專門用來炊飯的土鍋中浸泡半小時,便開大火煮了,待鍋中嘟嘟有聲,白色的蒸汽爭先恐後地從鍋蓋上的小孔地竄出,轉中火,再煮五分鐘熄火,今天想吃鍋巴,不然兩分鐘也就可以了,跟著再燜二十分鐘,就能煮出一鍋粒粒分明的... 2.《美味健身便當食作課:人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜,便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心,不節食、不挨餓,無壓力改造體態》作者:梁毓珮(PeiPei)★超過70,000名 IG粉絲熱烈期待,「PEI健身料理日記」終於出書!★ 想增肌減脂的健身族、減重族,最怕吃不飽、無法長期維持的飲食! 人氣IG健身料理女孩(PeiPei)的美味健身便當, 讓飲食7分、運動3分的成效發揮120%,體態改造,立刻有感! 【粉絲爭相收藏!備餐快╳高蛋白╳減熱量的健身食譜】 ◎一次做好6個便當:共4個組合,8種主菜,超豐富的24個便當! 低碳雞肉便...3.《無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包:用家裡的白米製作!自然•健康•零負擔•無麩質!純素食主義者也能享受》作者:Leto史織生米煮成熟飯,這是我們從小到大的既定印象, 辛苦的農夫們種植的珍貴米粒,真的只能一成不變嗎? 紅橙黃綠黑,披薩蛋糕派, 只要用果汁機輕鬆打,想變什麼就變什麼, 這是一本讓你用個性的生米來妝點生活, 生米烘焙的特色精緻食譜。 那麼—— 今天的生米,要煮成熟飯還是烤成麵包呢? ★生米麵包的優點 ① 簡單! 只需要發酵1次 絕大部分的麵包在烘烤...4.《Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售) 232道料理一次滿足》作者:大橋由香一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯... 5.《大廚在我家(4)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!》作者:曾秀保(保師傅)王瑞瑤4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜 沒時間餐餐煮,卻又不想一直外食或吃剩菜? 看名廚保師傅出手拯救忙碌的煮婦煮夫, 讓常備菜升級國宴水準,打開冰箱,立即美味開飯! 【肉蛋海鮮類】 山東燒雞、寧式乾煸牛肉絲、豆豉炒肉粒、紹子韭花皮蛋、紅油拌花枝…… 【瓜果蔬菜類】 鹹蛋煸苦瓜、香干筍菇雪裡紅、咖哩肉末茄子、冷式乾煸四季豆、酒醋彩椒…… 【根...6.《HARUMI的活用39種食材 133道私藏食譜》作者:栗原晴美 ★作品熱銷2,600萬冊,兩度榮獲「美食家世界食譜大獎」 ★日本亞馬遜4.5顆星評價! 熟知食材特色的日本知名料理家栗原晴美傳授 活用隨手可得的39種食材做出料理的獨門秘笈 ★日本國寶級料理家栗原晴美首度公開的私房食譜 教你輕鬆做料理,無負擔! 日本知名料理家栗原晴美,彙整自己祕藏、未曾公開的美味食譜。書中以方便取得的常見蔬菜為主,再加上當季盛產的食材、肉類...7.《來自日本NHK 打造健康身體的食材大全》作者:池上文雄加藤光敏河野 博三浦理代山本謙治最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作, 完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點! ★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 ★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查,現代家庭必備的食材百科! ★ 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。 ★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:... 8.《米其林主廚私傳食譜:創意日式家常料理》作者:村田明彥連續三年榮獲米其林星級評鑑、預約不到的人氣餐廳──「鈴なり」! 71道別具風味的味道和口感,全新感受的家庭宴客料理! 本書將以「鈴なり」的人氣長年不墜的招牌料理為中心,介紹豆腐渣、蘿蔔乾絲等等「鈴なり特製」的家常菜、作法簡單的飯類料理,除了作法以外也將一併介紹料理時的小秘訣。不要害怕失敗,多次嘗試,在這個過程中一定會找到自己的調味方法,做出自家的獨特味道。 ◎甘醋煮豬五花肉 ◎...9.《Amyの私人廚房,下班後快速料理:讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜(附完整步驟影音)》作者:Amy (張美君)★百萬粉絲敲碗期待!30分鐘快速上菜,下班後的美味食光 ★100道食譜─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★100道料理影片─精心設計,每道菜只要「二分鐘」零失敗簡單煮 想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱? 跟著Amy老師讓你能輕鬆學會各種家常菜,不藏私必學技巧,輕鬆就能做端出各種料理! ◆下班後快速上菜撇步大公開 聰明買、做好冰箱管理...10.《快速簡單.健康美味.好好吃氣炸鍋油切料理:鳳梨蝦球、四川口水雞、玫瑰蘋果派,100道從家常桌菜到宴客大餐的超人氣料理全食譜》作者:艾蘇美春光編輯室紅遍社群網站的劃世代料理神器! 從餐前小點至宴客大菜,100道完全食譜! 一指設定,優雅出菜,廚房不再是戰場,是煮婦煮夫的遊戲場! 本書特色: ★首創「料理時間」索引,讓你輕鬆掌握出菜節奏! ★氣炸鍋也能煮出家常菜。簡化料理程序,廚房新手也能出好菜! ★吮指炸物、餐前小點、家常料理、異國風味、宴客大菜、午茶甜點、幼兒點心,全制霸食譜! ★使用隨手可得的在地食材,不必奔波蒐集特殊材料... 11.《日本傳統食材養生料理食譜》作者:山田豐文最適合全家人的美味養生食譜! 為注重飲食與健康的讀者們,提出「豆芝海蔬魚蕈根」的飲食關鍵字,作為正確飲食的基礎。指的是「豆」──豆類、「芝」──芝麻.種子類、「海」──海藻.海草類、「菜」──蔬菜類、「魚」──魚貝類、「蕈」──蕈菇類、「根」──根莖類等七種食材。 依據這七種食材,收錄多項養生料理食譜:「豆類料理」如芝麻煮豆腐、豆腐餃子等;「海類料理」如南瓜糰子佐海草醬、海草毛豆寒天...12.《營養師的減醣生活提案:獨家限醣5階段╳8大肥胖案例破解╳50道減醣家常菜,打造不失敗的瘦身計畫》作者:趙函穎★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖! 【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】 減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20...13.《豆漿、豆花、豆腐食療大全:跟著中醫師養生美容、防病治病》作者:王作生 中醫師針對常見的身體需求, 設計260款豆類對症食譜, 養生美容及防病治病功能更顯著。 大豆、大豆製品是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人以及更年期婦女、糖尿病人的理想食品,腦力工作者和減肥的人也很適合。雖然有諸多的養生保健、防病治病功效,但也不是人人都可以常吃多吃,例如男性食用的黃豆越多,精子的品質會相應降低;患瘡痘期間也不宜吃黃豆及其製品。 本書教你自己做豆漿... 14.《Amyの私人廚房教你省時下廚(套書):下班後快速料理+運動前後快速料理》作者:Amyの私人廚房★百萬粉絲敲碗期待!Amyの私人廚房料理套書,自己煮、安心吃! ★100道食譜+料理影片─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★60道食譜+專業營養師推薦─全家人一起吃出好身材、減脂增肌一次滿足! 想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱? 有健身習慣,想下廚煮但不知道怎麼備料最快、天天菜色有變化? 跟著Amy老師讓你能輕鬆學會給全家人的料理,不藏私...15.《蔬食共和國:酪梨vs番茄和速配的蔬果、五穀雜糧的百變吃法,每一口,都美味、滿足與療癒!》作者:李耀堂蔬食是未來的生活風格與料理新潮流! 全台第一本以酪梨、番茄為主, 和速配的食材,完美無國界蔬食料理,日日幸福上桌! 全世界都在瘋酪梨,營養價值高,含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E,和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸;不論是國產或是進口,都可以運用在飲食上,食譜的變化很豐富。 番茄是歷久不衰的超級食物!除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素,營養豐富外,不論單吃或...常見飲食問答冷凍毛豆營養毛豆一天攝取量毛豆科毛豆料理毛豆好處毛豆缺點毛豆做法毛豆食譜毛豆黃豆毛豆購買毛豆季節毛豆功效毛豆英文毛豆減肥毛豆介紹毛豆仁英文毛豆種植毛豆推薦毛豆成分毛豆 一天 攝取量延伸文章資訊毛豆 | 毛豆毛豆,即未成熟且呈青綠色,作為蔬菜食用的大豆,即全株的鮮莢80%達飽滿時,此時豆莢呈綠色帶有茸毛,故名為「毛豆」,又稱「菜用大豆」。日本稱為「 ...毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質!吃毛豆不脹氣有撇步|早安健康 | 毛豆維生素C☀維生素B☀餐館很常見的小菜裡,有一種以黑胡椒調味,外表毛茸茸的豆莢,那就是會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。毛豆擁有豐富的鉀, ...吃毛豆3個月!35歲女「靠嗑下酒菜」狂瘦10公斤營養師激推 ... | 毛豆鹹香鹹香的「毛豆」是許多聊天配酒的好朋友!不過你可知道這一味看似無奇的下酒菜,竟是能讓人快速減重的好...毛豆 | 毛豆豆仁飽滿翠綠,口感新鮮青甜. 【禎祥食品】外銷A級毛豆-鹽味/香蒜/香辣(共10包). $ 639 折價券登記 · 【新市農會】極品毛豆仁-500g-包(一包. 立即前往. 【新市農 ...毛豆,冷凍食品,生鮮 | 毛豆毛豆,冷凍食品,生鮮, ... 【禎祥食品】外銷A級毛豆-鹽味/香蒜/香辣(共5包). $ 350 (售價已折) 折價券 ... 【愛上美味】藜麥毛豆/鷹嘴豆/雞肉小米任選15包組(200g±10%/包).毛豆又叫「植物肉」!比一般豆類有更多優質蛋白質還可控制 ... | 毛豆餐館常見的小菜裡,有一種以黑胡椒調味、外表毛茸茸的豆莢,會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。豆類含有棉籽糖,容易引起脹氣,很多人...推薦2021十大熱門毛豆排行榜 | 毛豆正在找毛豆嗎?推薦超優惠的毛豆給你,買後評價公開透明不踩雷,快速出貨享七天鑑賞期退貨無負擔!買毛豆就上松果購物!動物實驗:吃毛豆可降脂肪肝!胃不好可以吃嗎?|健康2.0 | 毛豆吃毛豆可以降脂肪肝?國內動物實驗研究已證實!台北醫學大學生藥所副教授莊國祥與農委會高雄農改場合作,發.毛豆|泡菜/冷盤/涼拌|ETMall東森購物 | 毛豆推薦各種毛豆泡菜冷盤涼拌例如神農良食薄鹽芋香毛豆400g 10g 包禎祥冷凍香辣毛豆莢200g 包賀鮮生清爽解膩美食組2組舒肥雞胸紅藜麥毛豆檸檬冰磚各種毛.